Începând din anul 2020, Adunarea Generală a Națiunilor Unite (UNGA) a declarat ziua de 29 septembrie „Ziua Internațională a Conștientizării asupra Risipei de Alimente”.
Astfel, astăzi, inclusiv și Republica Moldova marchează această zi, cu scopul de a atrage atenția asupra modului în care sunt produse și consumate produsele alimentare. Potrivit FAO (Food and Agriculture Organization of the United Nations), anual, aproximativ o treime din producția alimentară globală destinată pentru consumul uman este pierdută sau irosită.
În acest context, împărtășim cu voi bilanțul a 6 luni de parteneriat cu Kaufland Moldova – primul retail partener al Băncii de Alimente. Acest proiect este destinat colectării, depozitării și distribuirii produselor alimentare scoase din circuitul comercial, către persoanele și familiile social-vulnerabile, organizații nonguvernamentale, cantine și centre sociale.
„Fiind un retail care pune în circulație zilnic produse alimentare pe întreg lanțul de aprovizionare, până la consumatorul final, pentru noi, combaterea risipei alimentare este mai mult decât o prioritate, este o responsabilitate pe care ne-o asumăm. Pe lângă toate soluțiile pe care le-am implementat în operațiunile noastre de business, ne implicăm și susținem inițiative care pot genera schimbări spre bine în domeniul risipei alimentare, la nivel de societate. Suntem parteneri ai Băncii de Alimente încă din faza de testare în Republica Moldova și considerăm această soluție ca una eficientă în problema risipei alimentare. Pe această cale, lansăm o invitație mediului privitat de a se alătura acestui proiect.”, menționează Cristina Aramă, PR Manager Kaufland.
În perioada martie – august 2021, în cadrul parteneriatului Banca de Alimente și Kaufland Moldova s-a reușit recuperarea a peste 32.505 kg de produse alimentare, în valoare de 900.000 MDL. Produsele au ajuns la circa 45 de organizații, care au susținut peste 2600 de beneficiari, pregătind peste 65.000 de porții de mâncare pentru persoanele nevoiașe.
„Kaufland Moldova rămâne cel mai mare retailer donator la Banca de Alimente și un important promotor al demersului de prevenire a risipei. Rezultatele obținute împreună, după o scurtă perioadă au și un efect multiplicator: deoarece, au convins și alți procesatori de alimente să devină donatorii Băncii. Vom continua acest proces amplu, construind un model de reducere a risipei și foamei în Moldova”, a menționat Igor Belei, Președinte Banca de Alimente.
