Prieteni, știm că odată cu creșterea temperaturii, crește și riscul de alterare al tot mai multor alimente, dacă acestea nu sunt păstrate în condiții optime.
#Bancadealimente recomandă:
O acțiune la îndemâna fiecăruia, menită să reducă risipa și să crească perioada de utilizare a multor produse alimentare ➡️ CONGELAREA.
Vom împărtăși pe parcursul lunii cu voi câteva recomandări importante pentru acest proces. Astăzi aflați despre Durata de congelare:
🧊🥕 legumele congelate pot fi păstrate 8-10 luni;
🧊🍒 fructele congelate pot fi păstrate 10-12 luni;
🧊🍗 preparatele din carne pot fi păstrate la congelator 6-8 luni;
🧊🐟 peștele slab – 3 luni, iar cel gras – 1 lună;
🧊🍝 orice mâncare gătită se păstrează 2-3 luni;
🧊🥖 pâinea se păstrează 4 luni.
Important e ca și procesul să aibă loc, respectând anumite rigori pentru fiecare aliment separat. Despre asta, în curând.
Dacă ești agent economic și operezi în domeniul agro-alimentar, pentru a valorifica alimentele cu risc de scadență, contactează-ne! Recuperăm rapid orice tip de alimente și asistăm datorită lor un număr mare de servicii sociale.
Sursa foto: safefood.ne, realsimple.com/ Sursa info: ecuisine.ro
